
Programa Alimentario 2024 Fortalece Estrategias del DIF Oaxaca para Combatir la Desnutrición
Sandra Roldán
Gabriela García Ramos, directora de Operación de Asistencia Alimentaria del DIF Oaxaca, expone con claridad y compromiso las acciones emprendidas por el organismo estatal que encabeza la presidenta Honoraria del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Irma Bolaños Quijano, para garantizar la seguridad alimentaria en uno de los estados con mayores índices de pobreza y vulnerabilidad en México.
Con una visión integral y focalizada, el Programa Alimentario 2024 se despliega en 519 municipios, abarcando más de 3 mil localidades y asegurando que los sectores más desprotegidos reciban los nutrientes necesarios para su desarrollo.
El programa dirigido por García Ramos pone un énfasis especial en grupos de atención prioritaria, tales como niños, adolescentes, mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, así como personas que enfrentan situaciones de carencia alimentaria y violencia.
Este enfoque inclusivo asegura que los beneficios lleguen a aquellos que más lo necesitan, garantizando el derecho a la alimentación para todos los oaxaqueños.
«El derecho a la alimentación es fundamental, y nuestro enfoque está orientado hacia todos los sectores de atención prioritaria,» destaca García Ramos.
La estrategia del DIF se centra en asegurar que cada sector reciba el apoyo adecuado, adaptado a sus necesidades específicas.
El Programa Alimentario 2024, de acuerdo con su responsable, se estructura en torno a cinco subprogramas que abordan diferentes necesidades nutricionales:
Desayunos de Letritas: Dirigido a niñas, niños y adolescentes escolarizados, este subprograma proporciona desayunos nutritivos en las escuelas, garantizando que los estudiantes reciban una alimentación adecuada que contribuya a su rendimiento académico.
Guisos de mi Pueblo: Anteriormente conocido como comedores populares, este programa ofrece comidas calientes preparadas en comedores comunitarios, asegurando que personas de todas las edades en situación de carencia alimentaria reciban alimentos nutritivos.
Itacate de Mi Corazón: Proporciona dotaciones alimentarias a sectores prioritarios, asegurando que las personas en mayor vulnerabilidad tengan acceso a alimentos básicos.
Latido Nutritivo: Enfocado en madres embarazadas y niños de 6 a 24 meses, este subprograma proporciona alimentación complementaria esencial para el desarrollo temprano y la salud materna.
Alimentación Solidaria: Este programa atiende a personas afectadas por emergencias o desastres, brindando apoyo alimentario inmediato para mitigar los efectos adversos de estas situaciones.
La deserción escolar es un problema persistente en Oaxaca, y la malnutrición es una de sus causas principales.
Para abordar esta problemática, el programa Desayuno de Letritas no solo proporciona alimentos, sino que también ofrece orientación alimentaria y capacitaciones a través de nutriólogos.
Estos profesionales educan a los comités escolares en la preparación de comidas equilibradas y nutritivas, utilizando un recetario anual que recoge las mejores prácticas y recetas de las comunidades.
«La intención de llevar a cabo los alimentos al interior de la escuela es que los alumnos reciban alimentos nutritivos y de calidad,» explica García Ramos.
Este enfoque holístico no solo mejora la nutrición, sino que también fomenta un ambiente escolar más saludable y propicio para el aprendizaje.
La inversión destinada a estos programas asciende a 766 millones de pesos, cubriendo desde la adquisición de alimentos hasta la capacitación y difusión de materiales educativos.
Esta inversión se traduce en mejoras tangibles en la nutrición de miles de beneficiarios, cuyo progreso se monitorea mediante la toma regular de peso y talla.
El compromiso del DIF Oaxaca, bajo la dirección de Gabriela García Ramos y la presidencia honoraria de Irma Bolaños Quijano, es claro: «Estamos trabajando para que el alimento llegue a quien lo necesita y se entregue de manera directa, sin intermediarios.»
Este esfuerzo coordinado y transparente busca no solo aliviar la carencia alimentaria, sino también empoderar a las comunidades a través de una mejor nutrición y educación alimentaria.
El Programa Alimentario 2024 del DIF Oaxaca representa un esfuerzo integral y comprometido para combatir la desnutrición y mejorar la calidad de vida de los sectores más vulnerables en el estado.
A través de sus diversos subprogramas, inversión significativa y enfoque en la educación alimentaria, el DIF Oaxaca se posiciona como un ejemplo de cómo las políticas públicas pueden transformar vidas y comunidades, asegurando un futuro más saludable y equitativo para todos.